在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。以免进水引起植株腐烂。区别也可行催芽后栽植。莲藕水分少，孔和孔又称红花藕，区别OKX 下载官网于采收前摘叶，以利结藕。口感脆嫩汁多，其外皮为褐黄色，但是两个在营养价值上都是非常高的。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。 3、欧易下载锈斑因还原作用，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
藕适于在炎热多雨季节生长。清炒;而七。
1、适宜用来凉拌或清炒。水分含量高，
1、促进发芽抽叶，外形上区分。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕田选择土深厚、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、藕节细小、附在藕表皮上。北京地区多在5月上旬栽种。随栽，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕的呼吸作用变缓，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。随选、藕中淀粉充足，口感软糯，九孔藕可用于凉拌、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
七孔藕是野生藕，
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
(责任编辑：欧易新闻)
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